面包成圆机

工业化 Rademaker 面包成圆机的开发扩大了产品重量和生面团的范围。成圆机可将方形的生面团打造成圆形小面包,每块的重量从 100 g 到 800 g 不等,产能从 1,100 kg/hr 到 1,800 kg/hr 不等。无论是预发酵还是未充分发酵的生面团,小圆面包还是大圆面包,Rademaker 面包成圆机均可处理。

成圆机益处

  • 广泛的生面团种类:适于未充分发酵以及预发酵的生面团
  • 小圆面包和大圆面包
  • 最低生面团结构损坏

生面团

  • 生面团净宽:480 – 660 mm
  • 面片始终应呈方形
  • 宽度和长度为 11 mm 的倍数(且应相等)
  • 生面团厚度从 20 mm 到 35 mm 不等

概述

  • 产品:100-800 g,可轻松更换至其他产品尺寸
  • 控件集成于生产线控件(成圆机装置上无触摸面板)
  • 集成于 Crusto 生产线
  • 轻松维护,通过门
  • 成圆机可处理未充分发酵和预醒发的生面团
  • 工作宽度:1,000 mm
  • 尺寸 长 x 宽 x 高 = 4,150 x 2,085 x 1,450 mm

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