
优质产品引人注目
能够每天享用优质的面包产品是一件非常愉快的事情。娴熟的工作人员以及精选的材料、生产流程和生产线是达到如此高品质的基础。
对 Rademaker 来说,生面团处理没有秘密。我们针对您的具体生面团流程和产品制定解决方案。开发流程在 Rademaker 技术中心启动。我们的技术中心有针对各种烘焙产品的多条试验生产线,包括面包、松饼、羊角面包、披萨和扁饼,或者一些特殊的产品,如无麸质或少盐产品。在这里,我们的技术人员开发客户需要的最佳产品,并将其转化为能够在产品品质和投资回报率方面创造最优成果的 Rademaker 生产线,且注重材料和浪费减少。
在 Rademaker 技术中心,产品和生产流程在最佳测试环境中测试,包括用于生面团制作的空调房间、烤箱、醒发台、搅拌装置以及任何您可能需要的装置。我们的生产线配方或一站式解决方案专为您设计:将成熟技术和新技术独特地结合在一起,且关注细节,全部以您自己的要求为基础。