Pie/Quiche linie

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Einer ausgezeichneten Investitionsrendite

Schnelle, einfache Umrüstung und Reinigung

Hygienische Ausführung

Standard- und maßgeschneiderte Lösungen möglich

Kapazität

Die Pie- und Quiche-Linie von Rademaker wurde für mittlere bis industrielle Bäckereien entwickelt. Die Produktionskapazität ist je nach Größe, Teigart und Füllung unterschiedlich, reicht jedoch von 5.200 Stück/Stunde (Produkt mit 250 mm Durchmesser) bis 20.000 Stück/Stunde (Produkt mit 80 mm Durchmesser). In Tandemausführung kann eine Kapazität von bis zu 40.000 Stück/Stunde erreicht werden.

Die Produktion ist in Aluminiumfolien, Papierbehältern, Metallbackblechen, eingezogenen Backblechen und vorgeformten Backblechen möglich. Die Produktdurchmesser reichen von 50 bis 282 mm.

Arbeitsbreiten

›    600 mm

›    600 mm

› 1,000 mm

› 1,200 mm

Produkte

Eiertörtchen/Pastel de Nata ungefüllt

Eiertörtchen/Pastel de Nata

Fleischpastete

Obstkuchen

Melton pie

Quiche

Verschieden geformte Kuchen