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Specialists in food processing equipment

Posibilidades

Sus deseos son órdenes en el Centro Tecnológico Rademaker (RTC)

Sus deseos son órdenes para nosotros en el Centro Tecnológico Rademaker (RTC) de Culemborg (Países Bajos). Le invitamos a visitar nuestras instalaciones de pruebas para que juntos podamos encontrar la mejor solución de proceso para su producto. Nuestro centro de pruebas está equipado con los equipos de procesamiento de masas más modernos y "de última generación" para producir una amplia gama de productos de panadería y laminados, panes planos y cruasanes. También disponemos de módulos actualizados para probar pizzas, tartas y especialidades locales. Las instalaciones están equipadas con salas de pruebas a temperatura controlada que pueden personalizarse para satisfacer sus requisitos específicos. Los sistemas de enfriamiento, fermentación y reposo y los hornos de alta calidad garantizan que podamos producir los productos de pastelería de calidad necesarios durante las pruebas y demostraciones.

Pruebas

Las pruebas de procesos son un aspecto fundamental del proceso de desarrollo de productos, ya sean existentes o nuevos. Le ayudaremos en todo lo posible para conseguir los productos finales que necesita.

Para garantizar que las pruebas sean lo más eficaces posible, empezamos con un documento de pruebas preliminar. En él se describe el producto (o productos) y los requisitos del producto (tamaño, peso, características, procesos de (pre)producción). Nos aseguramos de que los ingredientes necesarios para la prueba están disponibles. A veces esto significa que nuestros clientes envían sus ingredientes. Nuestros panaderos de prueba harán todo lo posible por crear las condiciones adecuadas para que la prueba sea un éxito.

Desarrollo de productos

Rademaker es un socio para el desarrollo de nuevos productos y el asesoramiento en cuestiones técnicas, económicas y tecnológicas. Junto con usted, analizaremos productos de referencia, procesos de producción e ingredientes para ver qué solución se adapta mejor a sus necesidades. Tanto si desarrolla un producto completamente nuevo como si mejora los ya existentes, nuestros tecnólogos y panaderos de pruebas están a su disposición.

Formación

Rademaker ofrece cursos de formación para operarios y técnicos (relacionados con la ingeniería y la tecnología) para mejorar sus conocimientos y habilidades. De este modo, sus empleados pueden ser formados para trabajar con los equipos por formadores altamente cualificados y competentes. La formación puede adaptarse a su equipo e impartirse en nuestro Centro Tecnológico de Culemborg o en las instalaciones de su panadería.

Demostraciones de productos

Nuestros panaderos y máquinas de prueba están listos para demostrar una amplia gama de procesos de producción. Es una forma estupenda de ver una línea de producción de Rademaker en acción, fabricando productos de panadería a escala industrial.

Contacte con nuestro equipo de ventas

En Rademaker podemos ofrecer diferentes tipos de soluciones de producción de panadería para sus necesidades específicas. Estamos encantados de serle de utilidad. ¿Está interesado en nuestra línea de panadería?

No dude en ponerse en contacto con nuestro equipo de ventas a través del +31 (0)345 543 543, envíe un correo electrónico a jimmink@rademaker.nl o rellene nuestro formulario de contacto.

Estaremos encantados de darle la bienvenida a una colaboración para encontrar la mejor solución para su panadería.