ИЗГОТОВЛЕНИЕ ОСНОВ ДЛЯ ПИЦЦЫ
Линия Rademaker для изготовления основ для пиццы позволит вам изготовлять именно те типы пиццы, которые необходимо. Компания Rademaker разработает линию с учетом ваших спецификаций и требований. Для производства основ для пиццы из слоеного теста мы включим в состав линии один из наших экструдеров или низкострессовую систему предварительной раскатки теста, для выпуска прессованных основ для пиццы в состав линии будет включена система для формирования блоков теста. В любом случае линия будет способна изготовлять основы для пиццы любой формы. Линия Rademaker для изготовления основ для пиццы может иметь рабочую ширину от 600 до 1600 мм, производительность линии зависит от типа выпускаемого продукта и толщины теста. Линия спроектирована таким образом, чтобы обеспечить легкий доступ для очистки всех ее частей и минимальный объем технического обслуживания.
Оборудование для расстойки
Компания Rademaker выпускает расстойные шкафы, которые включаются в состав такой линии. Шкаф может встраиваться в линию и предназначен для непрерывной расстойки листов теста до штамповки и/или заготовок изделий, однако может использоваться и для расстойки отдельных изделий из теста. Совместными усилиями мы сможем определить, какое решение наилучшим образом подходит для вашего технологического процесса и выпускаемых изделий.
Пример линии Rademaker для изготовления основ для пиццы
На иллюстрации показан базовый вариант линии Rademaker для изготовления основ для пиццы Расстойный шкаф в составе линии отсутствует.
Заинтересованы в линии Листы ПИЦЦЫ? Обратитесь в наш отдел продаж: +7 (916) 350-31-54 или +7 (985) 452-28-38 .