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CROISSANT RIPIENI

I vostri croissant possono essere riempiti con moltissimi ripieni, dolci o salati, semiliquidi e solidi, ma anche con doppio ripieno (due colori), con ripieni con prosciutto a pezzetti, mele ecc. Siamo in grado di fornire la soluzione di deposito per ogni tipo specifico di ripieno, essendo in grado di lavorare un'ampia gamma di prodotti per ripieno. Se la ricetta lo prevede, è anche possibile iniettare i ripieni dopo la cottura. In questo caso possiamo fornire il nostro sistema di iniezione, estremamente preciso.

Tutte le colatrici sono studiate in base agli standard elevati di Rademaker, con garanzia di affidabilità, durata, igiene, facilità di pulizia e manutenzione fuori dal comune. Oltre a ciò, le colatrici Rademaker sono in grado di ottenere la miglior precisione della classe e pesi eccellenti del prodotto. Tutto ciò consente una produzione estremamente efficace.

Venite a scoprire la tecnologia di formatura e riempimento di Rademaker

Tipi di ripieno

Esempi di ripieni a base di cioccolato e pasta di mandorle, che conferiscono al croissant un gusto extra.

Struttura orizzontale