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扁饼生产线
增值要素
的中文翻译可以是 "扁饼生产线 的概念使得可以结合不同类型的手工制作的面包,全部在一个轧制系统上生产。
扁饼产品
由于扁饼健康形象和多样的食用方式,扁饼已经在全球范围内越来越受欢迎。因此,对于高性能的扁饼生产设备的需求不断增长。
我们将传统与现代技术相结合,将过去的传统转化为高科技的扁饼成型系统。这些成型系统的开发是Rademaker的核心技术之一。结果是:我们的扁饼设备能够生产出均匀、无压力的面团带,这要归功于Rademaker的层压技术,可处理各种配方,生产出多种形状和大小的健康面包产品。
生产宽度
600毫米 | 800毫米 | 1,000毫米 | 1,200毫米 (可选 > 1,200毫米)
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产品
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灵活性和效率的结合
由于Rademaker的扁饼生产线采用了先进的成型技术,因此能够生产出均匀、无压力的面团带。通过我们友好的处理工序,面团的厚度可达0.6毫米。该设备设计用于满足您的需求,并且能够处理广泛的面团类型,从干湿程度适中到高水分程度的面团。由于设备可配备多种工具,可以生产出不同形状和大小的产品,以满足您的独特需求。这种灵活性意味着我们可以根据您的要求制作出各种地方特色的(扁饼)面包。
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生产能力高达每小时12,000公斤的面团,持续每小时、每天和每年稳定生产。
整个扁饼生产线的设计旨在提高生产效率。这得益于易于拆卸的工具、快速的换线时间、可更换的刮板和托盘,以及最大程度减少清洁工作量的各种选项。
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在线面团放置
在生产线中对面团进行休息,有助于面团结构的发展,以及最终面包产品的风味。发酵系统可安置在生产线上,用于发酵面团带,也可以在切割后对个别面团产品进行发酵。根据客户的需要,我们灵活的生产线允许灵活选择。
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与我们的销售经理联系
Rademaker 是工业烘焙解决方案的一站式商店。这使我们能够以最低的运营成本为每种产品提供最具创新性的解决方案!我们的生产线能够生产出质量上乘、重量精确、外观美味的手工产品。
您想了解更多信息吗?我们将竭诚为您服务!
Yidong Wu - 雷德梅克中国销售经理
电话:+86-189-3026-6888
电子邮件: wuyidong@rademaker.cn
我们扁饼生产线的主要优势:
• 高度灵活性,能生产多样化的产品
• 异常薄的面团厚度和精确度
•凭借低电压技术,产出卓越的产品质量
•通过快速的维护、清洁和换线时间实现高效生产
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