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法国标志：羊角面包
愉悦的牛角面包香味，谁能抵挡？黄油牛角包，外皮酥脆松软，口感开阔。或者是松软的牛角面包，其结构绵密而轻盈，由脆皮面团制成，馅料是甜美的橘子酱。羊角面包与您想象中的一模一样。
牛角面包采用当地原料和均衡的配方，以您的面包店的特定工艺制作而成。我们深知这些方面对您的重要性，因为它们对您烘焙的牛角面包的品质、气味、味道和口感都有重大影响。
数不胜数的选择，您的创造力是有限的。Radini 可以让您用各种面团制作牛角包，例如
- 酵母发酵羊角面包面团
- 以酸面团为基础的裱花牛角面包面团
- 牛角面包面团
- 面包面团
添加或不添加黄油、人造奶油、起酥油或其他类型的油脂。
牛角包形状
不同的国家，不同的要求。每个地区的烘焙产品都有其独特之处，牛角包也是如此。形状和大小各不相同，有大有小，有长有短，有肥有瘦。
- 直筒牛角包
- 手工捏成月牙形的羊角面包
- 牛角面团
- 手工捏成夹心羊角面包
可添加或不添加黄油、人造黄油、起酥油或其他类型的油脂。
牛角包馅
在羊角面包中填入您选择的馅料/馅料，并进行装饰。馅料可以是杏仁糊、橘子酱、奶油冻、火腿或奶酪。或杏仁片、巧克力滴或开心果等配料。
我们很乐意为您提供答案，并支持您过渡到（部分）自动化羊角面包生产。在提高产能的同时，保持对您的面包店至关重要的工艺和产品特性。我们的 Radini 生产线可将面团加工成质量稳定的完美（分层）牛角包。要生产牛角包，您只需将 Radini 牛角包模块添加到通用糕点生产线上即可。您想加工或生产
- 种或多种牛角面包面团
- 种或多种牛角面包形状
- 有馅或无馅羊角面包
- 特色
- 全自动或半自动与手工相结合的工艺。
联系我们的销售经理
Rademaker 是工业烘焙解决方案的一站式商店。这使我们能够以最低的运营成本为每种产品提供最具创新性的解决方案！我们的生产线能够生产出质量上乘、重量精确、外观美味的手工产品。
您想了解更多信息吗？我们将竭诚为您服务！
Yidong Wu - 雷德梅克中国销售经理
电话：+86-189-3026-6888
电子邮件: wuyidong@rademaker.cn