НЕОГРАНИЧЕННОЕ РАЗНООБРАЗИЕ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ НАИВЫСШЕГО КАЧЕСТВА
В основе качественного хлеба всегда лежит удачный рецепт. Поскольку нашей целью является производство широкого ассортимента высококачественных хлебных изделий, то выпускаемая нашей компания линия для производства хлеба Crusto® может использоваться для изготовления хлеба по различным рецептам, в том числе хлеба из теста с высоким процентным содержанием воды (сильно гидратированного) или низким содержанием соли, с биоингредиентами или без глютена, предварительно ферментированного, теста на закваске, головок опары, теста на биге и опарного теста. Все эти рецепты можно использовать для изготовления широкого ассортимента хлебной продукции. Наша компания обладает глубокими знаниями об обработке теста, независимо от того, какие именно хлебные изделия решит выпускать ваше предприятие.
Для выпуска широкого ассортимента хлебной продукции требуется гибкая производственная линия.
Благодаря модульной конструкции данная гибкая производственная линия позволит вам выпускать широкий ассортимент хлебобулочной продукции, просто заменяя один или несколько модулей. Несмотря на то что линия Crusto® предназначена для производства широкого международного ассортимента хлебобулочных изделий, вы также можете воспользоваться одной из наиболее сильных сторон нашей компании, а именно услугами по разработке модулей в соответствии с вашими индивидуальными потребностями.
