Het Radilinq lijnconcept voor producten die een lange rijpingstijd nodig hebben, zoals croissants met een lange houdbaarheid, is een uitgewerkt concept dat flexibel en veelzijdig is. Het bestaat uit verschillende gestandaardiseerde systemen die samen een complete lijn automatiseren. Het is echter ook mogelijk om slechts een deel van de lijn te automatiseren en slechts 1 van deze systemen te gebruiken.

De verdeling in systemen geeft je de keuze waar in de lijn te automatiseren en waar niet. Op deze manier kan ook het niveau van de initiële investering worden aangepast aan elke situatie. Elk systeem bevat lijnbesturingen en een eenvoudige en logische HMI voor alle soorten operators om veilig en efficiënt te werken met elke individuele machine.

Het RadiLinQ lijnconcept voor lange rijstijden is gebaseerd op de automatische beweging van bakplaten of panbanden die in handmatig te verplaatsen rekken worden geplaatst.

Systeem 1: Van deegafzet naar laadrek

Dit systeem bestaat uit:

• De transportband onder de opmaaklijn staat in wisselwerking met de in-line doseer- of oprolband om een correcte positionering van het deegstuk op de trays of in de pannen te verzekeren.
• Een transportband die de trays/panbanden naar de reklader brengt.
• Een stellinglader die de bakjes/panbanden automatisch op het juiste niveau van de stelling plaatst.
  Na het laden van het rek wordt het handmatig in de rijskast geplaatst.
• 
  System 2: To oven rack unloading.
  This system consists of:
• A rack unloader that automatically takes the trays/pan-straps from the levels of the rack. The racks are coming from the proofer and are manually placed in the rack unloader.
• A conveyor that moves the trays/pan-straps to the oven loader.
• An oven loader that places the trays/pan-straps with the correct configuration in the right time on the oven belt.
• After unloading the rack is manually taken out of the unloader and a new rack is manually placed in it again.
  
  Systeem 3:
  Van oven ontmantelen & terugplaatsen van bakplaten/panelen of laden van rekken.
  
  Dit systeem bestaat uit:
• Een ovenlosser die het gebakken brood op de bakplaat of in de pannenband tijdig van de ovenband haalt om een ononderbroken bakproces te garanderen. Een nooduitgang voor bakplaten maakt deel uit van het ontwerp.
  Een transportband die de bakplaten/panbanden naar de depanner brengt.
• Een depanner die de versgebakken broden van de bakplaten/panbanden haalt om een kwaliteitsproduct te garanderen. Een naald depanner of een scrabble depanner zijn de standaard lijnconceptopties. Een scrabble-vacuüm gecombineerde depanner wordt gebruikt voor kwetsbare producten.
• Een transportband die de lege schalen/panbanden terugbrengt naar het deegpositioneringspunt.
• Of een reklader waarin de lege bakjes/panbanden worden geplaatst.
• Dit systeem kan worden gecombineerd met een producttransportband naar de koeler en een droogreiniger voor de bakjes/panbanden.Radilinq lijnen voor lange rijstijden: bewezen technologie voor efficiëntie en winst.

Bij Rademaker kunnen we verschillende soorten bakkerijproductieoplossingen leveren voor uw specifieke behoeften. We zijn blij dat we iets voor u kunnen betekenen!

Bent u geïnteresseerd in onze broodlijn? Neem gerust contact op met ons verkoopteam via +31 (0)345 543 543, stuur een e-mail naar sales@rademaker.nl of vul ons contactformulier in.

We verwelkomen je graag in een samenwerking om de beste oplossing voor jouw bakkerij te vinden!