Specialists in food processing equipment
De kracht van getoerd gerezen producten
Gebak wordt steeds populairder aan de ontbijttafel of als tussendoortje. In elke vorm of maat, puur of gevuld met de fijnste chocolade of conserven, alle getoerden- en gelamineerde producten kunnen worden gevormd door onze patisserie Make-up lijn.
Uw product is altijd het uitgangspunt bij het ontwikkelen van de productieoplossing die aan uw behoeften voldoet. Onze sterke focus op productkwaliteit in combinatie met technische aspecten als flexibiliteit, duurzaamheid, hygiëne en prestaties, garandeert een efficiënt geproduceerd eindproduct van hoge kwaliteit. De Rademaker Universle getoerde producten lijn produceert uw eindproduct precies zoals u het wilt. We stoppen niet voordat we de perfecte oplossing voor u hebben gevonden, zelfs als dat betekent dat we een productielijn op maat moeten ontwerpen.
HET GEHEIM VAN KWALITATIEVE GETOERDE EN GELAMINEERDE PRODUCTEN
Het geheim van kwalitatief hoogwaardig getoerd en getoerd gerezen producten en croissants ligt in het laminatieproces. Laminatie houdt in dat het deeg wordt uitgerold en er een continue vetlaag aan wordt toegevoegd die in het deegblad wordt gevouwen. Het gevouwen deegblad wordt herhaaldelijk gelamineerd en uitgerold om het vereiste aantal deeg- en vetlagen op te bouwen. We gebruiken onze ervaring in wals-technologie om innovatieve, stressvrije processen voor het uitrollen en hanteren van deeg te ontwikkelen, die in staat zijn om een breed scala aan deegsoorten, boter en vetten te verwerken.
Neem contact op met onze salesmanagers
Rademaker is de one-stop shop voor industriele bakkerij oplossingen. Zo kunnen wij voor ieder gewenst product de meest innovatie oplossing bieden met de laagste cost of ownership! En dat doen we met een productielijn die in staat is om uw ambachtelijke producten hoogwaardig produceren met uitmuntende kwaliteit, de juiste nauwkeurigheid in gewicht en een delicious uitstraling.
Wilt u meer weten? Dan sta wij u graag te woord!
Mark Haarsema - Salesmanager Nederland
Telefoon: +31 (0)6 102 77 973
E-mail: mhaarsma@rademaker.nl
Jos Ohmstede - Salesmanager Vlaanderen
Telefoon: +39-345-527-9508
E-mail: johmstede@rademakeritalia.it
