Specialists in food processing equipment
ULTIEM GENOT
Een zoete delicatesse met eindeloze smaken! Smaken in vulling en toppings in alle kleuren van de regenboog. Soms zelfs versierd met beroemde koekjes of chocoladerepen. De donut wordt op vele gelegenheden geserveerd in mini- of maxi-variant en in verschillende vormen.
De gefrituurde delicatesse staat wereldwijd bekend als een donut, maar er bestaan ontelbare variaties over de hele wereld. Deze omvatten de 'Berliner' of 'Krapfen' in Duitsland en de 'Bombolone' in Italië. Verschillen zijn te zien in het type deeg, de vorm en grootte van het product, het type vulling en toppings dat wordt gebruikt.
Het deeg voor de donut wordt meestal gemaakt van een verrijkt, zacht en vooraf gerezen deeg. Deze eigenschap vereist voorzichtige behandeling van het deeg gedurende het gehele productieproces. Met een Radini donutlijn wordt het deeg zonder stress door de lijn geleid.
Zoet genot met een zachte bite.
Naast de ringdonut zijn er veel andere vormen:
- Vierkante donuts
- Langwerpige donuts zoals een 'Long John'
- Hartvormige donuts
- Sneeuwvlok- of gegroepeerde donuts ... noem maar op!
Seizoensgebonden productvormen zoals een spook voor Halloween of een zuurstok voor Kerstmis behoren tot de mogelijkheden. Neem contact met ons op voor specifieke eisen en productontwikkeling.
Neem contact op met onze salesmanagers
Hebben we uw interesse gewekt in donuts? Lees meer over hoe u dit luchtige product kunt produceren op de pagina van de Radini donutlijnapparatuur. Een veelheid aan perfecte productvormen, herhaalbare en consistente productkwaliteit zijn gegarandeerd!
Rademaker is de one-stop shop voor industriele bakkerij oplossingen. Zo kunnen wij voor ieder gewenst product de meest innovatie oplossing bieden met de laagste cost of ownership! En dat doen we met een productielijn die in staat is om uw ambachtelijke producten hoogwaardig produceren met uitmuntende kwaliteit, de juiste nauwkeurigheid in gewicht en een delicious uitstraling.
Wilt u meer weten? Dan sta wij u graag te woord!
Mark Haarsema - Salesmanager Nederland
Telefoon: +31 (0)6 102 77 973
E-mail: mhaarsma@rademaker.nl
Jos Ohmstede - Salesmanager Vlaanderen
Telefoon: +39-345-527-9508
E-mail: johmstede@rademakeritalia.it
