Specialists in food processing equipment
Paper wrapper
Toegevoegde waarde
We zijn een totaalleverancier als het gaat om pizzaproductie voor de pizzabodems of complete belegde pizza's.
Consistente deegkwaliteit
Grote productvariëteit
Snel en eenvoudig wisselen en reinigen
Hygiënisch ontwerp
Uitstekend rendement op investering
PROCES
Zowel voor niet-gelamineerd als gelamineerd deeg produceren we altijd een doorlopende deegplaat. Nadat de gewenste deegdikte is bereikt, wordt de deeglap in de gewenste productvorm gesneden: rond, vierkant of rechthoekig. Het nabewerkte deeg tussen de deegstukken wordt gescheiden van de productstroom. Een continue tussenlaag wordt op een transportband verwerkt, waarna de deegstukken op de tussenlaag worden verwerkt. Nadat de tussenlaag op de gewenste lengte is gesneden, wordt deze samen met de deegstukken opgerold.
Een ander belangrijk proceselement voor een efficiënte verwerking is het leveren en verwisselen van de tussenlegvellen. Op basis van de eisen van de klant hebben we verschillende oplossingen ontwikkeld om deze rollen te verwisselen.
GEPATENTEERD ROLLEND SYSTEEM
Voor het walsproces van de deeglap heeft Rademaker een gepatenteerd wikkelsysteem ontwikkeld.Deze eenheid brengt de deeglapverpakking over in een opgerolde verpakking.De verpakkingen worden individueel opgerold, maar afhankelijk van de productgrootte kunnen meerdere productbanen tegelijk opgerold worden.
Neem contact met ons op voor meer informatie:+31 (0)345 543 543 of sales@rademaker.nl.
Overall system specifications
- Minimale werkbreedte: 600 mm
- Typische werkbreedte: 800 - 1000 mm
- Snelheden tot 40 slagen per minuut
- Deegvormen: rond, vierkant, rechthoekig
NEEM CONTACT OP MET ONS
Bij Rademaker kunnen we verschillende soorten bakkerijproductieoplossingen leveren voor uw specifieke behoeften. We zijn blij dat we iets voor u kunnen betekenen!
Bent u geïnteresseerd in onze Pizza productielijn? Neem gerust contact op met ons verkoopteam via +31 (0)345 543 543, stuur een e-mail naar sales@rademaker.nl of vul ons contactformulier in.
We verwelkomen u graag in een partnerschap om de beste oplossing voor uw bakkerij te vinden!