Specialists in food processing equipment
Vouwen en vormgeven van Viennoiserie
In elke vorm of maat, puur of gevuld met de fijnste chocolade of conserven, onze patisserieproductielijn kan alle gebak en gelamineerde producten vormen. Met deze productielijn kun je deeg (meestal gelamineerd deeg) vormen en vormgeven tot gebak van hoge kwaliteit, precies zoals jij het wilt. Daarom bieden we een groot aantal opties om uw deeg vorm te geven. Welk vouw- of vormgereedschap nodig is voor uw oplossing hangt af van het product dat u wilt maken.
Hieronder tonen we een paar voorbeelden om een idee te geven van de veelzijdigheid die we kunnen bieden met onze Pastry Make-up lijn.
Enkele methodes voor het vormen en vouwen van deeg
Buizen voor het vouwen van deeg
enkelvoudige kegelrol
kegelrollen
Dubbele vouwschoenen
Combinatie van vouwen en rollen
Vlechten
Neem contact op met onze salesmanagers
Rademaker is de one-stop shop voor industriele bakkerij oplossingen. Zo kunnen wij voor ieder gewenst product de meest innovatie oplossing bieden met de laagste cost of ownership! En dat doen we met een productielijn die in staat is om uw ambachtelijke producten hoogwaardig produceren met uitmuntende kwaliteit, de juiste nauwkeurigheid in gewicht en een delicious uitstraling.
Wilt u meer weten? Dan sta wij u graag te woord!
Mark Haarsema - Salesmanager Nederland
Telefoon: +31 (0)6 102 77 973
E-mail: mhaarsma@rademaker.nl
Jos Ohmstede - Salesmanager Vlaanderen
Telefoon: +39-345-527-9508
E-mail: johmstede@rademakeritalia.it