MENU
Specialists in food processing equipment

Procedure voor mechanische afstelling

Toegevoegde waarde

Deze online onderhoudstraining voorziet u van theoretische kennis die nodig is om de Rademaker productielijn te onderhouden.

Verkort de stilstandtijd.
Hoogefficiënte productie
Optimaliseer de efficiëntie van de productielijn.
Vakkundige trainers
Efficiënte reiniging en onderhoud

KEY ITEMS

GESCHIKT VOOR

Onderhoudspersoneel, onderhoudsmanagers. Maximaal 6 studenten per trainer.

INHOUD

Deze onderhoudstraining focust op de mechanische afstellingsprocedures en de invloed die deze afstellingen hebben op de poen. Deze training geeft antwoord op de volgende vragen:

Waarom is het cascadesysteem zo belangrijk en wat doet het?
Hoe werken de DDIC en de lusregeling en hoe kalibreer ik ze?
Welke mechanische aanpassingen kan ik doen en hoe beïnvloeden ze het deeg op de lijn?

TRAINERS

De trainer die de training geeft is altijd een ervaren Rademaker Academy Trainer.

TALEN

De training kan in het Nederlands, Engels of Duits gegeven worden. Voor andere talen is een vertaler nodig.

WAAROM ACADEMY

Bakkerijtechnologie en technische knowhow zijn de belangrijkste onderdelen die nodig zijn wanneer een productielijn wordt geïnstalleerd en het productieproces wordt opgestart. Er ontstaan problemen wanneer gedetailleerde knowhow over de werking van de productielijn, het onderhoud en de deegverwerking ontbreekt. Dit kan leiden tot problemen die de totale productiekosten en productkwaliteit beïnvloeden.

Een algemene trend in de markt is dat de traditionele bakkerij-industrie meer en meer verschuift naar geavanceerde plaattechnologie. Dit maakt het uiteraard noodzakelijk voor alle belanghebbenden om meer kennis te hebben van deze geavanceerde manier van deegverwerking. Om deze reden zijn we de Rademaker Academy gestart:

"Om bakkerijkennis te behouden en te delen door middel van opleiding en training en onze klanten in staat te stellen de winstgevendheid van hun Rademaker productielijn te maximaliseren."