De Pizza Base-lijn van Rademaker is speciaal ontwikkeld voor de productie van precies die soorten pizza's die u wilt maken. Bij het ontwikkelen van een oplossing zal Rademaker daarom rekening houden met uw specificaties en eisen. Als u pizza's in vellen produceert, zullen we een van onze extruders of een pre-sheetsysteem met lage spanning integreren; als u liever geperste pizza's maakt, zal de lijn een blokdeegvormsysteem bevatten. Hoe dan ook, pizza's kunnen in elke vorm gemaakt worden. De Pizza Base lijn van Rademaker heeft een werkbreedte die varieert van 600 tot 1.600 mm, met capaciteiten die afhankelijk zijn van het product en de dikte van het deeg. De lijn is zo ontworpen dat alle onderdelen gemakkelijk toegankelijk zijn voor reiniging en er slechts minimaal onderhoud nodig is.

Rijzen
Rademaker kan een rijskast produceren en in de Pizza Base lijn plaatsen. Deze kan inline geplaatst worden om doorlopende deegvellen te rijzen voordat het product gestanst en/of gesneden wordt, maar kan ook individuele deegproducten rijzen. Samen met u kunnen we bepalen welke oplossing het beste bij u en uw producten past.

Rademaker is de one-stop shop voor industriele bakkerij oplossingen. Zo kunnen wij voor ieder gewenst product de meest innovatie oplossing bieden met de laagste cost of ownership! En dat doen we met een productielijn die in staat is om uw ambachtelijke producten hoogwaardig produceren met uitmuntende kwaliteit, de juiste nauwkeurigheid in gewicht en een delicious uitstraling.

Wilt u meer weten? Dan sta wij u graag te woord! 

Mark Haarsema - Salesmanager Nederland
Telefoon: +31 (0)6 102 77 973
E-mail: mhaarsma@rademaker.nl

Jos Ohmstede - Salesmanager Vlaanderen
Telefoon: +39-345-527-9508
E-mail: johmstede@rademakeritalia.it