Academia
Valor acrescentado
Manter e partilhar conhecimentos de panificação através da educação e formação e permitir aos nossos clientes maximizar a rentabilidade da sua linha de produção Rademaker.
PORQUÊ A ACADEMIA RADEMAKER?
A tecnologia de panificação e o conhecimento técnico são os principais itens necessários quando uma linha de produção é instalada e o processo de produção é iniciado. Os problemas ocorrem quando não existe um conhecimento pormenorizado sobre o funcionamento da linha de produção, a manutenção e o processamento da massa. Isto pode resultar em problemas que afectarão os custos globais de produção e a qualidade do produto.
Uma tendência geral no mercado é que a indústria de panificação tradicional está a mudar cada vez mais para a tecnologia avançada de produção de folhas. Este facto torna obviamente necessário que todas as partes interessadas tenham mais conhecimentos sobre esta forma avançada de processamento de massa. Por esta razão, criámos a Academia Rademaker:
"Preservar e partilhar o conhecimento da panificação através da educação e formação e permitir que os nossos clientes maximizem a rentabilidade da sua linha de produção Rademaker."
O QUE É QUE OFERECEMOS?'
- Formação básica de operadores
- Formação básica em manutenção
- Formação avançada de operadores
- Formação avançada em manutenção
- Formação em linha