Specialists in food processing equipment
Croissants
TROIS DÉCENNIES D'EXPÉRIENCE
Grâce à leur goût de beurre et à leur délicate composition, les croissants continuent de gagner en popularité dans le monde entier. Les lignes de production de croissants ont été parmi les toutes premières lignes de production de boulangerie Rademaker produites. Nous sommes fiers d'être connus comme le leader de l'industrie des lignes flexibles de production de croissants. Nous fournissons de grandes quantités et un excellent retour sur investissement sans compromettre la qualité du produit. Nos trois décennies d'expérience se reflètent dans l'excellente qualité de la pâte. Qu'ils soient droits ou en forme de C, simples ou fourrés avec les chocolats et les fourrages les plus fins, tous les croissants peuvent être fabriqués à l'aide de la même ligne de production flexible, avec des capacités et une qualité qui dépasseront vos exigences.
Producto
Rústico (con y sin relleno)
Curvado
Pinched
En forma de Q
Curva rellena
Extremos pinzados rellenos
Horquilla recta
Capas
Varios colores
Recto sin rellenar
Larga conservación
Mini croissant
GRANDE VARIÉTÉ DE PRODUITS
Chaque région du monde possède ses propres croissants et donc des caractéristiques uniques. Fort d'une expérience de plusieurs décennies, Rademaker est en mesure de produire ces différents types de croissants afin de répondre aux demandes en constante évolution de nos clients. Cette expertise technologique est soigneusement appliquée dans nos diverses solutions de production brevetées. Notre position de leader mondial en matière de lignes de production de croissants nous permet de garantir qu'une ligne de production de croissants Rademaker offrira le goût, la texture, la forme et la capacité que vous et vos clients attendez.
VARIÉTÉ DE CROISSANT SUR UNE LIGNE DE PRODUCTION DE RADEMAKER
Droit non fourré et fourré, Courbe non fourré et fourré, Pincé non fourré et fourré, Droit non fourré et fourré Artisan, Courbe non fourré et fourré Artisan, Croissant pincé superposé, Duo Color, Extrémité ouverte fourrée, Longue durée de conservation.
CONTACTEZ notre équipe de vente
Vous êtes intéressé par nos équipements de production ? Contactez notre équipe de vente au +33 247 870 531 ou remplissez notre formulaire de contact ou rademaker@rademaker.fr.
FILLED CROISSANTS
Vos croissants peuvent être fourrés avec une grande variété de garnitures : sucrées ou salées, semi-liquides ou solides, mais aussi des garnitures doubles (duo-color) avec des particules telles que du jambon, des pommes, etc. Nous pouvons vous fournir la solution de dépôt adaptée à votre type de garniture spécifique, car nous sommes en mesure de traiter une grande variété de matériaux de garniture. Il est également possible d'injecter vos garnitures après la cuisson, si nécessaire. Dans ce cas, nous pouvons vous fournir notre système d'injection qui est extrêmement précis.
Toutes les doseuses sont conçues selon les normes haut de gamme de Rademaker, ce qui garantit une fiabilité, une durabilité et une hygiène exceptionnelles, ainsi qu'un nettoyage et un entretien faciles. En outre, les doseuse s Rademaker offrent la meilleure précision de leur catégorie et d'excellents poids de produit. Il en résulte une production extrêmement rentable.
Découvrez la technologie de formage et de remplissage Rademaker, cliquez ici pour notre ligne de croissants.
