LE SUMMUM DE L'INDULGENCE

Un délice sucré aux saveurs infinies ! Des saveurs dans la garniture et des garnitures de toutes les couleurs de l'arc-en-ciel. Parfois même décorés de célèbres biscuits ou barres chocolatées. Le donut est servi à de nombreuses occasions en version mini ou maxi et sous différentes formes.

Cette friandise frite est largement connue sous le nom de donut, mais il en existe d'innombrables variantes dans le monde entier. On peut citer le "Berliner" ou "Krapfen" en Allemagne et le "Bombolone" en Italie. Les différences se situent au niveau du type de pâte, de la forme et de la taille du produit, du type de fourrage et des garnitures utilisées.

La pâte à beignets est généralement fabriquée à partir d'une pâte enrichie, souple et prépoussée. Cette caractéristique exige une manipulation délicate de la pâte tout au long du processus de production. Avec une ligne à donuts Radini, la pâte est guidée sans stress tout au long de la ligne.

Outre le beignet en forme d'anneau, il existe de nombreuses formes :

• Beignets carrés
• Donuts allongés tels que le "Long John".
• Donuts en forme de cœur
• Des beignets en flocons de neige ou en grappes ... vous l'aurez compris !

Les formes de produits saisonniers, comme un fantôme pour Halloween ou un sucre d'orge pour Noël, font partie des possibilités. Contactez-nous pour des demandes spécifiques et le développement de produits.

Les beignets vous ont-ils intéressé ? Pour en savoir plus sur la production de ce produit moelleux, consultez la page consacrée à l'équipement de la ligne de production de donuts Radini. Une multitude de formes de produits parfaites, une qualité de produit répétable et constante sont garanties !