Aço inoxidável de alta qualidade e materiais de qualidade alimentar

Ao longo da parceria, a Rademaker ajudou a criar uma pista para que as padarias da The Women's Bakery (TWB) no Ruanda conseguissem rentabilidade e sustentabilidade, bem como profissionalizar as operações de padaria da TWB. Durante esta conversa, ficámos a par dos últimos desenvolvimentos.

Novo equipamento

Em 2022, a Rademaker deu um passo em frente para ajudar a TWB a comprar equipamento profissional de panificação, incluindo fornos, uma modeladora de massa e batedeiras maiores. O novo equipamento ajudará a aumentar tremendamente a produção, a expetativa é de 10x! "Isto significa que vamos poder servir mais crianças todos os dias. Atualmente, cerca de 12.000 crianças recebem pão todos os dias através da TWB, e o equipamento vai ajudar-nos a aumentar esse número para chegar a ainda mais crianças em idade escolar."

Sistema ERP

A Rademaker também apoiou a aquisição e a implementação do sistema ERP (Enterprize, Resource, Planning System). Isso ajudará a sistematizar e profissionalizar ainda mais as operações da TWB.

Quarta Padaria

A Universidade de Equidade em Saúde Global convidou a TWB a construir uma padaria no seu campus. Quando estiver concluída, esta será a quarta padaria no Ruanda!