Papierumhüllung für Teig

Mehrwert

MehrwertWir sind ein Komplettanbieter, wenn es um die Herstellung von Pizzaböden oder kompletten Belägen geht.

Gleichbleibende Teigqualität

Große Produktvielfalt

Schnelles und einfaches Wechseln und Reinigen

Hygienische Gestaltung

Hervorragende Kapitalrendite

PROZESS

Sowohl bei nicht laminiertem als auch bei laminiertem Teig stellen wir immer ein durchgehendes Teigband her. Nachdem die gewünschte Teigdicke erreicht ist, wird das Teigband in die gewünschte Produktform geschnitten: rund, quadratisch oder rechteckig. Der fertige Teig zwischen den Teiglingen wird vom Produktstrom getrennt. Auf einem Förderband wird eine kontinuierliche Zwischenschicht verarbeitet, auf der dann die Teigstücke verarbeitet werden. Nachdem die Zwischenlage auf die gewünschte Länge geschnitten ist, wird sie zusammen mit den Teiglingen aufgerollt.

Ein weiteres wichtiges Prozesselement für eine effiziente Verarbeitung ist die Anlieferung und der Wechsel der Zwischenlagen.Auf der Grundlage von Kundenanforderungen haben wir verschiedene Lösungen für den Wechsel dieser Rollen entwickelt.

PATENTIERTES ROLLSYSTEM

Für den Rollvorgang der Teigfladen hat Rademaker ein patentiertes Wickelsystem entwickelt, das das Teigfladenpaket in ein aufgerolltes Paket überführt, wobei die Pakete einzeln aufgerollt werden, aber je nach Produktgröße auch mehrere Produktbahnen gleichzeitig aufgerollt werden können.

Allgemeine Systemspezifikationen

Minimale Arbeitsbreite: 600 mm
Typische Arbeitsbreite: 800 - 1000 mm
Geschwindigkeiten bis zu 40 Hüben pro Minute
Teigformen: rund, quadratisch, rechteckig

Kontakt zu unseren Verkaufpersonal

Rademaker ist der One-Stop-Shop für industrielle Bäckereilösungen. So können wir die innovativste Lösung mit den niedrigsten Betriebskosten für jedes Produkt anbieten! Und das mit einer Produktionslinie, die in der Lage ist, Ihre handwerklichen Produkte mit hervorragender Qualität, der richtigen Gewichtsgenauigkeit und einem köstlichen Aussehen herzustellen.

Möchten Sie mehr erfahren? Wir helfen Ihnen gerne weiter!

Ewald Kümmel - Vertrieb Rademaker Deutschland
Telefon: +49-151-11725579
E-Mail: ekuemmel@rademaker-deutschland.de

Bjorn Busschhorn - Vertrieb Rademaker Deutschland
Telefon: +49-171-3543226
E-Mail: bbuschhorn@rademaker-deutschland.de