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Specialists in food processing equipment

Solutions pour votre production boulangère

Vous êtes à la recherche d'une méthode entièrement ou partiellement automatisée pour produire des pâtisseries, des croissants, des pains ou des beignets ? Cliquez sur l'un des boutons ci-dessous.

LIGNES DE PRODUCTION RADINI

LAMINOIR DE PÂTE RADINI
Ligne de viennoiserie Radini
Machine à croissants
Ligne de donuts
Ligne de pain Radini

Possibilités et capacités

Chaque client a ses propres idées et ses propres souhaits ;

  • le processus
  • la capacité
  • L'empreinte de la boulangerie
  • Objectifs et rêves futurs
  • Et cetera

Les unités Radini sont modulaires et peuvent donc être configurées de différentes manières pour créer une configuration adaptée à votre boulangerie. La capacité de nos lignes de production est déterminée par la largeur de travail, le nombre de couloirs de produits et dépend fortement de la taille et de la forme des produits ainsi que du mélange de produits pour lequel la ligne est conçue. Vous trouverez ci-dessous une fourchette indicative de capacité par heure :


Pâte laminée
De 250 à 1.000 kg de pâte

Pâtisseries
Par exemple, 14.000 produits pliés sur 5 rangées

Croissants
Par exemple, 4.800 croissants sur 2 rangées ou
9.600 croissants sur 4 rangées

Beignets
De 400 à 1.200 kg de pâte ou environ, par exemple, 14.000 produits frits en forme de cœur.

Pain
De 250 à 1.200 kg de pâte, ce qui correspond à environ 9.500 ciabattas sur 4 rangs, par exemple.

Valeur ajoutée

Nous comprenons votre savoir-faire. Découvrez Radini !

Uniform product quality
Semi- or fully automated production
Easy to operate
Modular configuration
Fast and easy change overs

Exigences particulières

Le site web présente une sélection d'options, mais il en existe bien d'autres. Vous avez un produit spécifique à produire ? N'hésitez pas à nous contacter et nous nous ferons un plaisir de discuter des possibilités +31 (0)345 543 543 ou office@rademaker.nl.

Restons en contact !

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