Academia

¿POR QUÉ RADEMAKER ACADEMY?
La tecnología panadera y los conocimientos técnicos son los elementos clave que se requieren cuando se instala una línea de producción y se pone en marcha el proceso de producción. Los problemas surgen cuando faltan conocimientos detallados sobre el funcionamiento de la línea de producción, el mantenimiento y el procesamiento de la masa. Esto puede dar lugar a problemas que afectarán a los costes globales de producción y a la calidad del producto.

Una tendencia general del mercado es que la industria panadera tradicional se oriente cada vez más hacia la tecnología avanzada de láminas. Obviamente, esto hace necesario que todas las partes interesadas necesiten más conocimientos sobre esta forma avanzada de procesar la masa. Por este motivo, hemos creado la Academia Rademaker:

"Preservar y compartir los conocimientos de panadería a través de la educación y la formación y permitir a nuestros clientes maximizar la rentabilidad de su línea de producción Rademaker".

¿QUÉ OFRECEMOS?

› Formación básica de operador

› ​Formación básica de mantenimiento

› Formación avanzada de operadores

› Formación avanzada en mantenimiento

› Formación en línea