Specialists in food processing equipment
EL COLMO DE LA INDULGENCIA
Un dulce con infinitos sabores. Sabores en el relleno y rellenos de todos los colores del arco iris. A veces incluso decorados con las famosas galletas o tabletas de chocolate. Los donuts se sirven en muchas ocasiones en versiones mini o maxi y con formas muy variadas.
Esta golosina frita es ampliamente conocida como donut, pero existen innumerables variaciones en todo el mundo. Entre ellas, el "Berliner" o "Krapfen" en Alemania y el "Bombolone" en Italia. Las diferencias radican en el tipo de masa, la forma y el tamaño del producto, el tipo de relleno y los rellenos utilizados.
La masa de los donuts se elabora generalmente a partir de una masa enriquecida, blanda y preespumada. Esta característica requiere una manipulación delicada de la masa durante todo el proceso de producción. Con una línea de rosquillas Radini, la masa se guía a lo largo de la línea sin tensiones.
Suave indulgencia con un suave mordisco
Además del donut en forma de anillo, existen muchas otras formas:
- Donuts cuadrados
- Donuts alargados como el "Long John".
- Donuts en forma de corazón
- Donuts en forma de copos de nieve o racimos... ¡ya se hace una idea!
Las formas de productos estacionales, como un fantasma para Halloween o un bastón de caramelo para Navidad, son sólo algunas de las posibilidades.Póngase en contacto con nosotros para peticiones específicas y desarrollo de productos.
¿Le interesan los donuts?Para saber más sobre la producción de este producto blando, visite la página dedicada al equipamiento de la línea de producción de donuts Radini. Le garantizamos una multitud de formas de producto perfectas y una calidad de producto constante y repetible.
Contacte con nuestro equipo de ventas
¿Está interesado en nuestros equipos de producción? Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas en el +31 (0)345 543 451 o rellene nuestro formulario de contacto o jimmink@rademaker.nl.
